vendredi 3 octobre 2014

Les 3 Dômes

C'est chic, très chic! J'y ai emmené mon chéri pour son anniversaire, tradition oblige. J'étais enceinte à l'époque donc n'ai pas pu goûter toute ce que je voulais mais j'ai le souvenir de mon plat de poisson. 

Pour ceux qui ne me connaissent pas, rien d'extraordinaire. Pour ceux qui me connaissent et qui savent que je ne mange quasiment jamais de poisson (eh oui, n'en déplaise aux adeptes du bien manger ("poisson 2 ou 3 fois par semaine" paraît-il??!!), je suis une carnivore, une vraie). Donc déjà prendre un poisson dans un restaurant gastronomique relève de l'exploit pour moi, mais me souvenir dudit plat prouve à quel point il avait quelque chose de spécial.

Oui, il était spécial, très fin, enroulé comme un nem en version luxe, avec sa petite sauce qui donne envie d'y tremper son pain, mais on se dit que ce n'est pas très chic dans un endroit si feutré. Et puis finalement ce serait dommage de gâcher et on y trempouille délicatement le petit pain fait maison.

Au-delà du plaisir de la découverte de cette recherche culinaire, c'est mon chéri qui a fait en sorte que je n'oublie pas ce moment magique. 
J'en ris encore en pensant à ce qui va suivre.
Nous terminons tranquillement notre dîner, lorsque le maître d'hôtel nous apporte des assiettes à dessert sur lesquelles trônaient fièrement des petits gâteaux roulés blancs. Il nous explique le contenu de nos assiettes et s'en va. Mon chéri prend délicatement son petit gâteau pour le mettre à la bouche et là, il voit mon regard ahuri et s'arrête net. Quelle  ne fut pas sa surprise au contact du petit gâteau de constater qu'il s'agissait en fait d'une petite serviettes humide pour se laver les mains en fin de repas.

Je vous laisse imaginer le fou rire qui a suivi et qui nous fait encore rire aujourd'hui.
Comme quoi, même dans un restaurant gastronomique, il n'est pas utile de se prendre au sérieux!

Prix: on écarquille les yeux
Coordonnées: 20 quai du Docteur Gailleton Lyon 2e - 04 72 41 20 97 

Kitchen Cafe

Le temps file... 7 mois depuis le dernier article.
Grande vérité autour de laquelle tout un chacun philosophe à l'envie.
Voilà pourquoi il est bon de savourer l'instant présent en dégustant les merveilleux plats concoctés pas nos restaurateurs passionnés.
Le 7e arrondissement de Lyon est vraiment en passe de devenir "the place to be". Ce quartier pulule de petits restos fort sympathiques dont le Kitchen café.
Encore une découverte un midi avec mon chéri. Cela étant, il est impossible de le tester le soir puisqu'il est fermé.
C'est le nouveau concept du resto /salon de thé qui ouvre plutôt le matin pour le petit dej et ne reçoit pas le soir. J'aime ce principe conforme à l'adage "le matin, un repas de roi, le midi, un repas de prince, le soir, un repas de pauvre". Pourquoi diable alors aller au resto le soir?
Pour en revenir au Kitchen Café, la déco est étonnante, surtout les tables qui ne sont autres que d'anciennes machines à coudre. Bon, pour moi, la déco n'est pas complètement finie et mériterait que les propriétaires aillent jusqu'au bout de leur concept, mais cela n'est que mon avis...
J'avoue, je ne me souviens absolument pas de ce que j'ai mangé, je me souviens juste c'était très bon et que le service était vraiment très agréable. Pourquoi alors en parler sur ce blog si rien ne m'a marqué?
Tout simplement parce que ce qui m'a marqué s'est passé après le repas.
Je me rapproche de la caisse et découvre un étalage de gâteaux faits maison qui ont réussi à me faire saliver alors que je venais de manger et que je ne suis pas forcément fan de dessert.  Je ne résiste pas à la tentation et opte pour un cookie chocolat au lait / cacahuètes caramélisées. Ahhhhhhhh que c'était bon, aussi bon que ceux de Levain Bakery à New York, c'est dire. Je n'ai pas eu le temps de faire 50 mètres en voiture qu'il était déjà terminé.
Je veux y retourner pour un goûter ou un brunch! Quelqu'un veut venir avec moi?


Informations: www.facebook.com/lekitchencafe
Prix: les yeux fermés